Zucchine e rosmarino

Zucchine e rosmarino

Ingredienti

  • 2 zucchine medie
  • 3 cucchiaini di olio evo
  • 200 g di pangrattato
  • rosmarino secco
  • sale e pepe nero q.b.

Procedimento

Per prima cosa accendete il forno a 200° perchè la preparazione è molto veloce. Lavate le zucchine, tagliatele a fiammifero e spargetele di olio.
In un piatto largo preparate il pangrattato, metteteci abbondante rosmarino tritato molto piccolo, salate e pepate. Girate il pangrattato in modo da mischiare gli ingredienti. Passate i bastoncini nel pangrattato uno alla volta in modo da impanarli da tutti i lati e metteteli in una teglia. Infornate per 15-20 minuti, dovranno risultare ben dorati.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *