Chiara Natura

Polpettone di broccoli e cavolfiore

Polpettone di broccoli e cavolfiore

Ingredienti 250gr di carne macinata metà broccolo e metà cavolfiore pulito a pezzi e cotti al vapore 2 patate medie a pezzi lessate 1 uovo 30/40 gr di pan grattato Sale   Preparazione Amalgama insieme tutti gli ingredienti. Compattali bene...

Read more
Focaccia di noci

Focaccia di noci

Ingredienti 300 gr di farina integrale ½ cubetto di lievito sciolto in 200ml di acqua tiepida 5 gr di sale 80 gr di noci tritate grossolanamente 25 gr di olio   Preparazione Impasta bene la farina con l’acqua, le noci, il sale, l’olio. Far...

Read more