Ricette

Ingredienti:• 1 rotolo di pasta sfoglia salata• 100 g di formaggio grattugiato 80 g di pangrattato• 1/2 cespo di radicchio• 3 uova• olio extravergine di oliva q.b.• sale q.b.• pepe q.b PreparazioneLava il radicchio, taglialo e cuocilo in una...

Ingredienti:  Verza a striscioline 500 g Patate a pezzi 300 g Cipolla rosa tritata 1 Peperoncino 1 pezzetto Aglio 1 spicchio Sale q.b. Olio evo PreparazioneIn una padella, rosola l’aglio con la cipolla. Aggiungi le patate e cuoci per 6-7...

Ingredienti  700 g di ceci già lessati e sgocciolati  2 cipolle rosa affettate 4 fette di pane casereccio tagliato in quattro parti 2 carote a pezzetti olio evo rosmarino fresco abbondante sale q.b. pepe q.b. Preparazione Soffriggi le...