Pasta zucchine e alici

Pasta zucchine e alici


Ingredienti:

• 3 zucchine medie tagliate a rondelle

• 100 g di alici sotto sale dissalate e sfilettate

• 360 g di pasta

• 1 spicchio di aglio

• olio evo q.b.

• prezzemolo q.b. tritato


Preparazione In una padella metti l’olio, imbiondisci l’aglio ed aggiungi le alici, le zucchine e il prezzemolo.  Nel frattempo cuoci la pasta, scolala e versala in padella con le alici e le zucchine mescolando velocemente e Buon Appetito!