Torta salata al radicchio

Torta salata al radicchio

Ingredienti:
• 1 rotolo di pasta sfoglia salata
• 100 g di formaggio grattugiato
 80 g di pangrattato
• 1/2 cespo di radicchio
• 3 uova
• olio extravergine di oliva q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b

Preparazione
Lava il radicchio, taglialo e cuocilo in una padella antiaderente con un filo di olio per 5 minuti. Sbatti le uova con sale e pepe, unisci il radicchio, il formaggio e il pangrattato. Stendi la sfoglia, fodera uno stampo per torte e poi aggiungi il composto.
Sistema i bordi, inforna a 180 °C per circa venti minuti e buon appetito! .

search_field search_submit icon-search"